Farming

Desde Nueva Helvecia, la cuna de la quesería artesanal de la mano de los inmigrantes suizos a finales del siglo XIX, Farming obtuvo once premios en las exposiciones internacionales de Mercoláctea y Suipacha, que es considerado el tercer concurso internacional del queso.

La calidad de los productos Farming recibieron el reconocimiento según el siguiente detalle: Untable Parmesano (Bronce Suipacha), Provolone Premium (Plata Suipacha / Bronce Mercoláctea), Untable Magro Ciboulette (Oro Suipacha), Untable Requesón Light (Plata Suipacha / Bronce Mecoláctea), Muzzarella Light (Plata Suipacha / Plata Mercoláctea) y Danbo Light (Gran Campeón Internacional Suipacha, Medalla de Oro Suipacha / Medalla de Oro Mercoláctea).

El secreto de la quesería artesanal se encuentra en la elaboración de productos con leche natural y entera recién ordeñada del predio del productos. Desde 1994, Farming procesa y distribuye un importante volumen de quesos reconocidos por calidad y variedad de productos, donde su línea light alcanzó un lugar de privilegio en el mercado doméstico, a partir del diferencial de la Muzzarella Light y el Danbo Light, que cuentan con un 25 y 30% menos de grasa respectivamente.

Junto a la calidad y la línea de productos, los logros empresariales de Farming también tienen el respaldo de un personal capacitado y comprometido con los objetivos de la innovación y los procesos de la mejora continua. Farming cuenta con un laboratorio propio para realizar el análisis de los productos en toda la etapa de elaboración de sus quesos.