Las cosechas en la cuenca arrocera del Norte (Artigas, Salto, Tacuarembó y Rivera) aún no se generalizaron y prácticamente no hay datos sobre rendimientos. Las trillas comenzaron sobre aquellos arroces plantados temprano. Mientras tanto, ...

La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) aseguró que los precios de las producciones agrícolas van a continuar altos durante los próximos 10 años, exigiéndole a los importadores nuevas estrategias ...

El novillo tipo calculado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) quedó en US$ 1.184 por cabeza en el mes de enero -último valor divulgado por el organismo-, mostrando una baja de 1,2% respecto a diciembre de 2011. El índice se ...

PABLO ANTÚNEZ El Instituto Nacional de Carnes (INAC) elevó los controles sobre la carne picada que se vende en el abasto, ya no solo exigiéndole al carnicero que respete los niveles de grasa estipulados, sino revisando a fondo que ...