Se han vendido más toros en Durazno

PABLO D. MESTRE

Entrando en el final de la zafra de primavera y contabilizados 3.802 toros vendidos (datos publicados en El País), el promedio es de US$ 3.377 (24,3% superior al año pasado).

El departamento donde más cantidad de toros se han comercializado es en Durazno: 823. Le sigue Tacuarembó con 690 toros, en Cerro Largo van 552, en Salto 417 y en Rocha 323 toros vendidos.

Si se toman en cuenta los promedios, haciendo la aclaración que no se considera a Montevideo (remate "Novilleros" por ser una sola venta a US$ 5.064), donde más cotizan los toros es en el departamento de Salto: US$ 3.824 por los 417 toros vendidos. Le siguen: Artigas: 107 toros a US$ 3.758; San José: 104 toros a US$ 3.718; Paysandú: 154 toros a US$ 3.695; Tacuarembó: 690 toros a US$ 3.377 y Cerro Largo: 552 toros a US$ 3.358.

POR RAZAS. Hasta el momento se llevan comercializados 1.784 toros Hereford y Polled Hereford a US$ 3.496 de promedio (21% más comparado al año pasado); 1.535 Angus a US$ 3.350 (34% más); 193 Braford a US$ 3.260 (44% más); 156 Brangus a US$ 3.403 (60% más), 73 Limousin a US$ 2.713 (11%); 31 Montana a US$ 3.256; 13 Normanda a US$ 2.239 (igual); 11 Charolais a US$ 1.836 y 6 Shorthorn a US$ 2.967 (41% más).

POR PROMEDIOS. Tomando en cuenta el valor promedio logrado por cada una de las cabañas que han superado los US$ 4.000 en sus remates, la estadística marca hasta ahora: 1) "Santa Inés" (en el remate Novilleros): 12 toros Polled Hereford a US$ 5.470; 2) "Carablanca" (también en Novilleros): 28 Hereford y Polled Hereford a US$ 5.443: 3) "Bayucuá": 60 Angus: 4.863; 4) "San Gregorio" de Suc. Claro Tellería: 49 Hereford a US$ 4.851; 5) "Soc. Gan. San Salvador": 36 Polled Hereford a US$ 4.690; 6) "Las Anitas" (en Novilleros): 8 Hereford a US$ 4.455; 7) "Ñu Porá": 63 Polled Hereford a US$ 4.452; 8) "Cambá Pytá" (Artigas): 41 Angus a US$ 4.414; 9) "La Colorada" (en Novilleros): 13 Red Angus a 4.246; 10) "El Cerro" (en Angus +): 21 Angus a US$ 4.160; 11) "La Magdalena": 12 Angus a US$ 4.125; 12) "La Victoria" y "Los Paredones": 47 Braford a US$ 4.080; 13) "Santa Clotilde": 47 Polled Hereford a US$ 4.045; 14) "La Magdalena": 75 Hereford a US$ 4.011.

Las cifras

823 toros se llevan vendidos en Durazno, 690 van en Tacuarembó, 552 en Cerro Largo y 417 en Salto, que es donde cotizan mejor.

3.377 dólares es el valor promedio de los 3.802 toros comercializados en la zafra hasta hoy, cifra 24,3% superior respecto al año 2010.