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Economía

Lo mejor de la genética argentina deslumbra en la "Expo Palermo"

Hoy se definen las principales razas; presencia uruguaya en pista Angus

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PABLO D. MESTRE

En BUENOS AIRES

EL PAÍS EN ARGENTINA

No por redundante deja de ser cierto. Una vez más la calidad genética de la ganadería argentina demostró su potencial en la Expo Palermo. Ayer los vientres acapararon la atención y se conocieron las Grandes Campeonas Angus y Polled Hereford, en otra jornada con destacada participación de cabañas uruguayas, en las pistas de Angus y Criollos.

ANGUS. El reconocido criador Ariel Macagno ordenó las filas siguiendo un criterio "funcional y productivo" de las hembras Angus. Tras una larga jornada eligió como Gran Campeona a la Campeona vaquillona menor, expuesta por "Tres Marías" de Horacio Gutiérrez; la Reservada Gran Campeona fue la Campeona Vaca con cría, de "La Rubeta" y la tercer mejor hembra, fue la Campeona ternera mayor de Óscar M. Busquet.

La actuación de las vaquillonas de cabañas uruguayas fue buena. La vaquillona de "Cambá Pytá" de Mariel Romero, en conjunto con cabaña "La Paz" de Werthein, ganó su serie y luego perdió en la definición de la vaquillona intermedia. Y la vaquillona de "Caraguatá", de Frigorífico Modelo SA, en sociedad con "Don Benjamín", se ubicó en segundo lugar en su categoría de vaquillona mayor.

Hoy se define el Gran Campeón y estará en pista un ternero dos años mayor que presentan en conjunto las cabañas uruguayas: Ganadera Cúmber, La Martineta, Rincón de las Mulas e Ignacio y Rafael Algorta, con la cabaña local "La Llovizna", de Hnos. Bustillo.

HEREFORD. El escocés más conocido en Argentina, Norman Catto, tuvo a su cargo la jura pasando "para el otro lado del mostrador" en Palermo. Ayer eligió a las mejores Polled Hereford y los Hereford.

La Gran Campeona mocha, fue, una vez más, de Horacio La Valle y Marta Vila Moret de La Valle, con una vaquillona. También esta tradicional cabaña expuso a la Reservada Gran Campeona, en tanto la tercer mejor hembra fue presentada por Juan C. Sagarzazu.

En astados, la Campeona, también fue de Horacio La Valle y Marta Vila Moret y el Campeón de Gregorio, Numo y Noel Werthein SA.

Tras su labor, Norman Catto se expresó en duros términos a los criadores afirmando que "no es necesario exceder tanto en preparación, hay mucha grasa y no se necesita". Pese a ello felicitó por el "semillero impresionante de la raza".

CRIOLLOS. Ayer se eligieron los campeones potrillo y potranca en una muy numerosa muestra que hoy conocerá a los grandes campeones. En una pista muy competitiva, la genética de cabaña "Septiembre" de Green Belt SA, ya que el reservado campeón potrillo es un hijo de "Jagüel Dictador" (BT Latino x Jagüel Jurada).

El campeón potrillo fue "Lunanco Chispazo" (Lunanco Sauce x Lunanco Chispita), de Felipe A. Ballester; y el Reservado: "Charque Oro en Polvo" (Jagüel Dictador x Charque Granja), de Suc. Julio A. Ballester.

La Campeona potranca fue "Carulo Trompada" (Carulo Despilchado x Carulo Manopla), de Sofía I. Ballester de Maqueda; la reservada fue "La Raquel Bullanga" (San Pedro Cautivo Retacón x La Raquel Fanfarra), de Pedro Ferreccio.

ROMNEY. El presidente de la Sociedad de Criadores de la raza en Uruguay, Hugo Balles, fue el jurado de la muestra en la que se destacó, una vez más, la genética de cabaña "Los Charrúas" de Mario Ibarburu.

Según confesó luego Balles vio "la mejor muestra de Palermo, con mucho sello racial y muy numerosa". Haciendo un paralelismo con la raza en Uruguay, Balles afirmó que "por algo desde Argentina, Brasil y otros puntos de la región van a buscar genética a nuestro país, reconociendo la buena selección de los cabañeros que tanto invierten en Nueva Zelanda".

PARA HOY. Como es tradicional, el viernes es el día en el que se eligen los campeones de las principales razas en la Expo Palermo: Angus, Polled Hereford, caballos Criollos y Holando.

Y ya se palpita lo que será el acto oficial de mañana sábado que se llevará a cabo por la noche en medio de un show de luces y sonido. Una vez más no se cree que asista ni la presidenta, ni ningún representante.

El País Digital
etiquetasEtiquetas: argentina - palermo - campeona - genetica - vaquillona - 
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